Preliveni kolač sa grizom (recept)…

Potreban materijal:

5 malih šoljica za kafu mleka

4 šoljice griza

4 šoljice brašna

3 šoljice ulja

2 šoljice šećera

1 kesica praška za pecivo

1 kesica vanilin šećera

100gr mlevenih oraha

100gr suvog grožđa

za sirup:

8 šoljica šećera

5 šoljica vode

sok od jednog limuna

potrebno je još:

šlag u spreju ili obično umućeni šlag

karamel preliv

Priprema:

Pomešati posebno suve i mokre sastojke pa sve sjediniti. Umutiti lagano mikserom da se sve lepo ujednači. Podmazati pleh za pečenje, izliti masu i u rerni zagrejanoj na 200C peći kolač nekih pola sata. Kolač izvaditi iz rerne, i dok se malo prohladi skuvati sirup od šećera, vode i soka od limuna. Preliti kolač i ostaviti da dobro upije. Kolač seći na kocke i poslužiti ukrašen šlagom i prelivom od karamele.

Preuzeto: Moje Grne – Recepti za dušu